Mon Parcours
le métier de diététicienne, qui répondait bien à ma personnalité :
Etre proche des gens, leur apporter une aide, une écoute, un
accompagnement. J'ai obtenu mon diplôme Universitaire de Tchnologie de Biologie Appliquée, option Diététique en 1984.
décembre 2019 : Obtention du niveau Master en PNL humaniste
Formations continues engagagées en 2018 :
- poursuite de la formation Maître praticien en PNL humaniste
- les Troubles de Conduites Alimentaires
Formations continues engagées en 2017 :
- OBTENTION DU NIVEAU PRATICIEN EN PNL humaniste
-formation sur le sommeil réparateur en phytothérapie
Formations continues en 2016 :
- Obtention du niveau de technicienne en PNL ( outils d'aide aux changements de comportements alimentaires)
- le syndrome de l'intestin irritable, comment le réguler par l'alimentation
- Nutrition et Maladies de civilisation
- Risques métaboliques : de la prévention à la prise en charge
Depuis Janvier 2014
Activité de conseils en nutrition par la création de mon cabinet de diététique avec pour partenaire le réseau MAIGRIR2000.
De 2009 à 2013
j'ai occupé un poste de diététicienne-conseil chez un prestataire de service en Picardie (80) et j'ai suivi des patients alimentés par sonde à domicile.
De 2000 à 2005
Création d'un premier cabinet en libéral, dans la région Nord.
J'ai reçu des personnes désireuses de retrouver leur poids de forme.
J'ai dispensé des cours aux étudiants en diététique à l'IUT de Villeneuve d'Ascq.
J'ai effectué des informations sous forme d'ateliers cuisine auprès de parents dans les écoles, de professionnels de services d'aide sociale qui se rendaient au domicile des personnes qu'ils avaient en charge.
De 1984 à 1999
Diététicienne en milieu hospitalier dans la région Hauts de France avec :
- L'évaluation des besoins nutritionnels du patient selon sa pathologie.
- L'élaboration des menus équilibrés.
- L'éducation des patients diabétiques ou en surpoids en individuel ou en groupe.
- L'élaboration des procédures en hygiène alimentaire (HACCP).
- La mise en place et le suivie de la nutrition par sonde des patients concernés.